BIOTERRA 2019

YOGA DAY

¡Tercera Edición!

El domingo día 9 de junio, a las 10.30 anímate y tráete tu esterilla a Bioterra.

Inscríbete y participa gratis en la master class ofrecida por Irene Alda. ¡Living la vida Vida Yoga!

Consulta aquí la información y modo de inscripción


Bioterra conferencias

Programa Bioterra conferencias


Viernes 7 de junio
16:30 SALA 1 Despilfarro Alimentario en Gipuzkoa, estudio y proyecto en marcha. Presentación de Xahubidea
PONENTES:
Héctor Barco. Universidad de Deusto.
Joxean Hernández. Impact Hub Co-Fundador. Director.
18:00 SALA 1 Desintoxícate: una vida en armonía con la naturaleza y con nosotros mismos
PONENTE:
Dr Santiago Rojas, de la mano de ASyMI.

Sábado 8 de junio
11:00 SALA 1 Limpieza de la casa con productos naturales. Destierra la toxicidad de nuestra vida.
PONENTES:
Alicia Iglesias. Organizadora Profesional y Coach de Organización.
12:30 AUDIT. 7 procesos vitales: Nutrición, Relación, Descanso, Consciencia, Acción, Expansión y Constancia
PONENTE:
Karmelo Bizkarra. Director médico del Centro de Salud Vital Zuhaizpe.
13:00 SALA 1 La importancia de la salud en la moda del bronceado
PONENTE:
Lorena Ortiz Aviñon Cofundadora de Nasei y Flores del norte.
16:00 SALA 1 Cultivando la vida: 365 días en el huerto que lo cambiarán todo
PONENTE:
Marc Casabosch Agroecólogo, formador, cocinero y escritor.
17:00 SALA 3 Convierte tus hábitos de consumo en autoconsumo. Taller práctico
PONENTE:
Goiener Taldea
17:30 AUDIT. Su alimentación es tu responsabilidad
PONENTE:
Juan Llorca Chef y responsable de Valencia Montessori School.
19:00 SALA 1 El consumo consciente como herramienta de transformación socioambiental
PONENTE:
Brenda Chávez Periodista especializada en sostenibilidad y cultura

DOMINGO 9 de junio
11:00 SALA 1 Vida vegetal y respuestas a preguntas: huerto, jardín, árboles frutales, bosques...
PONENTE:
Jakoba Errekondo www.bizibaratzea.eus
12:30 AUDIT. Contaminación interna y salud: ¿Hacemos lo que sí es factible?
PONENTE:
Miquel Porta Catedrático de salud pública, Instituto Hospital del Mar de Investigaciones Médicas (IMIM) y Universidad Autónoma de Barcelona.
16:00 SALA 1 Permacultura Aralar: 10 años experimentando con la Permacultura en Navarra
PONENTE:
Victor Barahona Fundador y responsable de Permacultura Aralar
17:00 SALA 3 Convierte tus hábitos de consumo en autoconsumo. Taller práctico
PONENTE:
Goiener Taldea

Espacio Biobeauty Gunea

Biobeauty Gunea es un espacio activo. Durante los tres días de Bioterra, se impartirán talleres y charlas para dar a conocer los ingredientes que conforman la cosmética ecológica y el cuidado de la piel.

Espacio dirigido por: Lorena y Celia O. Aviñon, Espacio orgánico Nasei, Flores del Norte

Programa Biobeauty Gunea


Viernes 7 de junio
11:00 - 11:45 ¿Qué contiene mi crema? | Nasei y Flores del norte
12:00 - 12:45 La importancia de los envases | Musu Bottles
13:00 - 13:45 Bálsamos, los grandes multifunciones | Nasei y Flores del norte
17:00 - 17:45 Destilación: aromaterapia e hidrolato | Nasei y Flores del norte
18:00 - 18:45 ¿Por qué contamina tanto la moda? ¿cómo podemos evitarlo? |
Hendaye Style
19:00 - 19:45 Mascarillas nutritivas y antioxidantes | Nasei y Flores del norte

SÁBADO 8 de junio
11:00 - 11:45 Zero Waste: un baño libre de residuos plásticos |
Health Studio, Earth Beat
12:00 - 12:45 Mascarillas nutritivas y antioxidantes | Nasei y Flores del norte
13:00 - 13:45 El cuidado de la piel a través de tu ropa. Tejidos y cuidados. |
Hendaye Style
17:00 - 17:45 *Pautas para una higiene sana Parte I. | Trucos Naturales
18:00 - 18:45 *Pautas para una higiene sana Parte II. | Trucos Naturales
19:00 - 19:45 ¿Qué contiene mi crema? | Nasei y Flores del norte

DOMINGO 9 de junio
11:00 - 11:45 Crea tu rutina biobeauty | Nasei y Flores del norte
12:00 - 12:45 *Autocuidado y aceites esenciales parte I. | Viviendo con V
13:00 - 13:45 *Autocuidado y aceites esenciales parte II. | Viviendo con V
17:00 - 17:45 Cosmética capilar verde, el cambio que necesitamos | White Orquid Floral Hair
18:00 - 18:45 Bálsamos, los grandes multifunciones | Nasei y Flores del norte

Nota: Los talleres marcados con * tienen una duración de 90’ divididos en dos tiempos de 45’ con un descanso. Aforo limitado a 30 asistentes Los asistentes que acudan desde el comienzo de cada charla-taller, tienen prioridad en llevarse las muestras elaboradas en las demostraciones.


Sukaldean

¡Diviértete y aprende con las demostraciones de cocina de Bioterra!

Programa Sukaldean


Viernes 7 de junio
12:30 - 14:00 Cocina Zero WASTE
María Ballesteros, Health Studio, Earth Beat
17:00 - 18:30 Burguers vegetales
El Curry Verde, Bar restaurante vegetariano

SÁBADO 8 de junio
12:30 - 14:00 Sustitutos vegetales del queso: Rápidos, fermentados, salsas y curados
Helenka Santos Belmonte, Chef vegana creadora de Las Alas de Jikari y miembro de Ecochef España
17:00 - 19:00 ShowCooking: ENEEK-BIOTERRA
#ByOrtutikahora, Sergio González e Irati Sáez de la Fuente, Ortutik Ahora katering agroekologikoa.

DOMINGO 9 de junio
11:30 - 12:30 Limpieza natural de la cocina
Celia Ortiz Aviñon, cofundadora de Nasei, Flores del norte
María Cabanillas Ballesteros Health Studio, Earth Beat
12:00 - 13:30 KIDS ON THE GO! picnic saludable para toda la familia
Anne Otegi y Vanessa Blázquez OSOA Sukaldaritza & Ikaskuntza
17:00 - 19:00 ShowCooking: ENEEK-BIOTERRA #By Ortutikahora
#ByOrtutikahora, Sergio González e Irati Sáez de la Fuente, Ortutik Ahora katering agroekologikoa.

Actividades para niños y mayores

¡Disfruta de la mejor cocina eco saludable en la Bioterraza! Contaremos con una espléndida oferta de restauración de nuestros expositores y de las siguientes actividades:

Ven y aprende a clasificar los residuos! de la mano de Surfirder

Taller de clasificación de los residuos obtenidos durante la recogida organizada el 19 de mayo en la zona de Plaiaundi, siguiendo el protocolo científico utilizado durante las actividades de Ocean Initiatives.

  • 8 de junio, sábado - 12:30 a 13:30
  • 9 de junio, domingo - 12:30 a 13:30

 

Talleres de horticultura

Plantación de plantel y lombricompostador para niños. Aprende mientras juegas a cuidar tu jardín.

  • 8 de junio, sábado - 11:00 a 14:00 | 16:30 a 19:00
  • 9 de junio, domingo - 11:00 a 14:00 | 16:30 a 19:00

 

Conduce un coche eléctrico o date una vuelta en bicicleta eléctrica

Conduce un coche eléctrico o date una vuelta en bicicleta eléctrica en el circuito de Movilidad Sostenible de la Bioterraza: de la mano del Ente Vasco de la Energía (EVE). Ofrecerá a los visitantes la oportunidad de probar en la zona exterior de Ficoba tanto vehículos como bicicletas eléctricas.

 

Espacio de exploración y descubrimiento

De la mano de Alupé: espacio familiar de juego y experimentación sensorial con materiales naturales pensado para que los niños puedan hacer un descanso. Pabellón 2 Naturall.


Geobat

Expo Retrete

Exposición de malas praxis y recomendaciones sobre el correcto uso para evitar los problemas en las Redes de Saneamiento. Exposición permanente de la mano de TXINZER, Txingudiko Zerbitzuak.

 

Demostraciones de geobiología

A cargo de la Asociación de Estudios Geobiológicos GEA. Todos los días a las 13h y a las 18h.

  • Todos los días - A la 13:00 y a las 18:00

 

Construcción sostenible, materiales y eficiencia energética

Espacio donde se podrán ver nuevos materiales con sensores, redes inteligentes y ahorro energético a cargo del Centro Integrado de Formación Profesional Bidasoa.


Eraikiz Gunea

Espacio coordinado por la Comisión de sostenibilidad del COAVN, dedicado a empresas expositoras relacionadas con las Energías Renovables, Bioconstrucción y otras empresas relacionadas con la economía verde.

Programa Eraikiz Gunea


Viernes 7 de junio
11:00 Estrategia de lucha contra el Cambio Climático de Gipuzkoa
PONENTE:
Beatriz Marticorena Jefa de Sección de Sostenibilidad, DFG.
12:00 Las claves para una jardinería sostenible Consejos y ejemplos
PONENTE:
Ainhize Butrón Coordinadora de la Unidad de Biodiversidad IHOBE.
13:00 Accesibilidad universal: mucho más que rampas
PONENTE:
Judith Ubarrechena Comisión Sostenibilidad COAVNGi.
16:00 Estrategia de bioeconomía forestal en el País Vasco
PONENTE:
Oskar Azkarate. Director de Baskegur
17:00 Rehabilitación energética en edificios existentes
PONENTE:
Amaia Igartua Comisión Sostenibilidad COAVNGi.
18:00 10 medidas sencillas para ahorrar energía en casa
PONENTE:
Xabier Arenaza Comisión de Sostenibilidad del COAVNGi.

SÁBADO 8 de junio
11:00 Impacto del Cambio Climático sobre los ríos de Gipuzkoa
PONENTE:
Félix Asensio Robles Dir. Obras Hidráulicas de la DFG.
12:00 Viviendas en plena forma con la ITE
PONENTE:
Judith Ubarrechena Comisión Sostenibilidad COAVNGi
13:00 Las claves del Vehículo Eléctrico
PONENTE:
Valentín Domínguez Técnico de EVE
16:00 Materiales sostenibles en la construcción e impresión 3D
PONENTE:
Centro Integrado de Formación Profesional Bidasoa
17:00 Mares sin plástico: proyectos de Surfrider España
PONENTE:
María Ballesteros Rivas Responsable de Proyectos Europeos en Surfrider Foundation Europe
18:00 Productos de valor añadido para la mejora social y ambiental
PONENTE:
Modesto Soy Andrade Presidente Assocació Prat Comú.
19:00 Tecnología para erradicar el problema de la humedad capilar
PONENTE:
Astrid Gaspar Directora comercial de Biodry.

DOMINGO 9 de junio
11:00 Las 10 cosas más importantes que deberías saber sobre autoconsumo
PONENTE:
Goiener taldea
12:00 Y yo, ¿qué puedo hacer?
PONENTE:
Asociación GAEA Elkartea
13:00 Energías renovables en viviendas: ¿Qué sistema elegir para cada caso?
PONENTE:
Josu Salazar Santos Gerente de Ekidom.
16:00 Emprendiendo por la lucha del cambio climático
PONENTE:
Ekomodo taldea
17:00 Renaturalización de las ciudades: infraestructura y diseños basados en la naturaleza
PONENTE:
Iker Mardaras Comisión Sostenibilidad COAVNGi.
18:00 Eficiencia Energética de la Envolvente y Bioconstrucción
PONENTE:
Nagore Ayensa Aranoa, Arquitecta y máster en bioconstrucción.
19:00 Hondar 2050
Hondar 2050 es un medio-metraje documental independiente y participativo, de bajo presupuesto y de alcance local creado por Cesáre Maglioni. Es el viaje interior y exterior de un artista vasco para ver lo que nadie quiere ver: los residuos plásticos y la basura marina que afectan nuestra mar. Es un recorrido íntimo y en estrecho contacto con el mar Cantábrico en búsqueda de respuestas y soluciones. Con este relato vemos que las costumbres de cada uno pueden llegar a ser el problema de todos, aunque no lo parezca.
PONENTE:
Césare Maglioni, director del documental.

Naturall

Izan eta esan gunea

Es el espacio reservado para que los expositores de Bioterra nos hablen de sus productos y servicios

Programa Izan eta esan gunea


SÁBADO 8 de junio
11:15 - 11:45 Cerveza y mujer
Imma Collado, NINKASI
12.00 - 12.30 Encuentra tu equilibrio con Ayurveda
VASANTA AYURVEDA & COACHING
12.45 - 13.15 Presentacion mermeladas artesanas, frutas y hortalizas ecológicas.
Antonio Lozano Brotons, Biolobrot
13.30 - 14.00 Cosmetica Ecologica
Maggi Carrasquedo
16.00 - 17.00 Presentación de ASyMI, intervenciones de los miembros de la Asociación.
ASyMI
17.15 - 17.45 Geometria sagrada, forma y luz
Montserrat Sorli, geometria & cuantica
18.00 - 18.30 Tóxicos en el Plato
Ringana
18.45 - 19.15 Autogas. El futuro de la movilidad sostenible.
Miguel Angel Zabaleta, Taller Olaetxe
19.30 - 20.00 Dermatitis, melanomas, vitíligo, psoriasis, ¿que lo produce y cuál es la solución?
Pilar Ruiz, Asesora Naturista y creadora de DERMOCOSMÉTICA PIELSANA

DOMINGO 9 de junio
11.15 - 11.45 El pan de molde eco regional en refrigerado
Lydia Cassou, Pain Traiteur
12.00 - 12.30 El agua en el siglo XXI
Jaime Bastos, Filtros Doulton
12.45 - 13.15 Problemas de la salud por causa de la humedad y su solución con Biodry
Astrid Gaspar, Directora comercial de Biodry
13.30 - 14.00 Explicación práctica de cómo aplicar cosmética facial
Aitor Garmendia, Ekoerein
16.00 - 16.30 Sistemas de purificadores de aire y aspiradores ECOLOGICOS
Juan José Sánchez Sánchez, ROBOTEUSKADI
16.45 - 17.15 La recuperación y la meditación
Isabelle Arrese-Igor, ISAKUTU
17.30 - 18.00 Aceite de caléndula cultivo y propiedades
Ruth Alday, Taller Madreselva
18.15 - 18.45 Huertos urbanos verticales
Ibai Ezpelta, HUMOECO S.L.

...y muchos SORTEOS

SORTEO CADA HORA de lotes ecológicos: de ENEEK, Consejo de Agricultura y alimentos ecológicos de Euskadi, una bolsa de yute repleta de productos ecológicos de Euskadi. ¡Te puede tocar a ti!

VALES DE COMPRA por valor de 125€ para gastar en productos de la feria, CADA DÍA

Bases de los sorteos de lotes y vales de compra de Bioterra 2019

 

Descarga el programa de actividades y conferencias

Consultar aquí el programa de actividades y conferencias de Bioterra 2019 en PDF

 

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Organizador

FICOBA

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Gobierno Vasco Diputación Foral de Gipuzkoa Irungo Udala

Colaborador

EUSKOTREN

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Gobierno Vasco
Diputación Foral de Gipuzkoa
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Hendaia
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Bayonne Pays Basque
Txingudi