Les réactions des visiteurs ont été très positives. Plus de 91 % d’entre eux se sont déclarés satisfaits ou très satisfaits de leur visite au salon et 87 % ont déclaré qu’ils reviendraient à la prochaine édition de Bioterra.

En ce qui concerne l’origine des visiteurs, la majorité d’entre eux sont originaires du Gipuzkoa, avec plus de 75 % du total. Le deuxième groupe le plus important est celui d’Iparralde, tandis que les visiteurs de Navarre représentent environ 6 %. Au sein du Gipuzkoa, les régions les plus représentées sont le Bajo Bidasoa avec 46,25 %, Donostialdea avec 27,73 %, Oarsoaldea avec 10,87 % et Urola Kosta avec 4,53 %.

Pour la première fois, Bioterra s’est déroulée dans les pavillons de Ficoba  dont le sol a été rénové, ce qui a permis d’éliminer l’utilisation de 1.400 m² de moquette. Cette mesure, ainsi que l’utilisation de moquette réutilisable, a permis d’éviter l’émission de 74,6 tonnes de CO2 dans l’atmosphère.

Maialen Gaztañaga, directrice de Bioterra, a dressé un bilan positif de cette édition : « Notre bilan de cette 21e édition de Bioterra est très positif. Les pavillons ont été très animés, avec plus de 130 stands d’entreprises exposantes et un public engagé qui a participé aux plus de 50 activités parallèles que nous avons organisées. Les entreprises exposantes et les personnes qui ont visité la foire ont fait du slogan de cette année, « Engagement écologique », une réalité. Tout l’écosystème de Bioterra a ratifié son engagement ferme envers la planète et, en même temps, a mis en évidence le fait que des événements comme Bioterra sont fondamentaux pour unir les forces et trouver des solutions durables. Cela nous donne la force de continuer à travailler avec énergie et dévouement pour les prochaines éditions de Bioterra ».