#Bioterra2023

PROGRAMME DE CONFÉRENCES 2022

Bienvenue au programme de la 19ème édition de Bioterra. Les 3-4-5 juin, nous serons au centre de la durabilité Avec une large gamme de produits écologiques, des innovations en matière de bioconstruction et d’énergies renouvelables, des produits et services pour le bien-être, ainsi qu’un programme de conférences unique.

Bioterra est un projet qui évolue avec vous, nous sommes un lieu de rencontre et un outil qui facilite la collaboration entre les personnes, les exposants et les visiteurs intéressés par les produits écologiques et l’efficacité énergétique, l’autoconsommation et la consommation responsable. Nous voulons continuer à apprendre et à partager nos connaissances avec vous. Cliquez ici pour voir la liste des exposants

Dans cette édition, nous allons parler de la permaculture Connaissez-vous ce concept ? Savez-vous ce que c’est ? Ne manquez pas le programme que nous avons organisé autour de ce thème, nous l’aborderons sous différents points de vue.

Mais nous parlerons aussi de la manière d’économiser l’énergie à la maison, nous apprendrons à identifier les composants toxiques dans les cosmétiques, nous aurons des showcookings, des ateliers et des tirages au sort.

Et oui, pour la sixième année consécutive, nous aurons la « Journée du Yoga Bioterra »inscrivez-vous ici Places limitéeset nous ouvrirons également la Bioterraza pour que vous puissiez profiter de la meilleure gastronomie écologique et saine avec de la musique DJ.

Vivez l’expérience !

Samedi 4 juin

11:00

Lieu:

SALLE 1

Comment, grâce au design de la permaculture, on peut maximiser la production d’un potager familial dans un jardin ou une parcelle rustique, en exploitant au mieux les ressources naturelles et en investissant moins de temps dans l’entretien. Obtenez un jardin plus résilient et de meilleures récoltes.

Estela Delga est formatrice en jardinage, permacultrice et créatrice de contenu pour les médias sociaux. Experte de la méthode sans labour et auteur du livre Mon premier potager urbain. Elle a fondé l’école d’horticulture Vidaverdi, où il apprend aux familles à cultiver leurs propres légumes sur leurs parcelles, avec moins d’efforts, en profitant des ressources de la nature et en investissant moins de temps dans l’entretien de leur jardin. En outre en Instagram et Youtube partage sa vie quotidienne dans un village rural ainsi que des conseils pour le potager.

12:00

Lieu:
SALLE 1

Diplômé en permaculture et membre fondateur de la coopérative Mas Les Vinyes. Consultant et concepteur agricole spécialisé dans l’agriculture régénérative, le pâturage régénératif et la biodynamie.

Tanquián 2022 est un projet de communauté rurale basé sur le travail avec la terre, le soin des animaux et des personnes, et l’expérimentation de l’autosuffisance en mettant l’accent sur un mode de vie plus durable, enraciné et pacifique.Cette ferme de près de 6 hectares est exploitée depuis 30 ans selon les principes de la permaculture et de l’agriculture biologique. Et aujourd’hui, c’est déjà un sanctuaire de la vie sauvage.Depuis un an, nous, la deuxième génération et nos amis (un groupe international et varié d’environ 8 membres) faisons avancer le projet, en suivant les connaissances de nos mères, pères et voisins lorsque nous travaillons la terre et (re)connaissons ses cycles. En plus de cela, nous avons décidé d’ouvrir l’espace au monde, par le biais de retraites de méditation, de yoga, de camps de langue anglaise et de projets de collaboration avec diverses institutions éducatives locales et européennes (Erasmus Plus).

Arterra Bizimodu nous sommes une communauté intentionnelle qui est née au printemps 2014 dans la ville d’Artieda, en Navarre. Avec le slogan « Un autre monde n’est pas seulement possible, mais nécessaire », Arterra Bizimodu fonctionne depuis 6 ans comme un écovillage dans le but de promouvoir des activités d’autosuffisance et d’explorer d’autres économies qui reflètent un nouvel équilibre entre le personnel et le collectif, en déployant la créativité et les divers talents de chacune des personnes qui rejoignent le projet. Nous le faisons avec la certitude qu’en additionnant, la route est plus facile.

17:00

Lieu:

SALLE 1

La maison métabolique et ses systèmes #SIP (système d’infiltration dans le paysage) et #SIRAR (système de réutilisation des eaux usées) – fait partie du cycle de formation #SABERES que nous proposons, aujourd’hui nous parlons spécifiquement du A pour Eau et de la façon dont nous pouvons avoir une empreinte positive sur l’eau dans nos maisons et avec elle un impact bénéfique sur la résilience de notre communauté et la souveraineté alimentaire.

Nous sommes Juan Pedro & Aline

Ensemble, nous sommes passionnés par la permaculture depuis deux décennies. Juan Pedro en Catalogne, d’une part, et Aline à Majorque, d’autre part, ainsi que dans l’espace virtuel européen et mondial. Nous avons maintenant décidé de partager le chemin…..

L’année 2020 a été une année clé dans l’accélération de La Casa Integral car c’est l’année où nous avons décidé de rester en Catalogne en raison des restrictions de mouvement.

La confiance dans notre relation et dans l’impact régénérateur que nous pouvons avoir avec ce projet qui combine design, pédagogie, étude et démonstration, tant dans la société que dans notre bio-région physique la plus locale (par choix, le territoire du Maresme), est grande.

18:00

Lieu:
SALLE 1

Le Feng Shui décrit l’espace en partant du principe que tout est énergie. Ainsi, la maison est conçue pour abriter la force de la nature et pour encourager ses habitants à trouver dans cette connexion le calme et le bien-être intérieurs, le repos et l’énergie pour développer leur potentiel.

J’ai commencé ma carrière professionnelle en tant qu’architecte d’intérieur à la fin de mes études à l’École de design de Saint-Sébastien en 1998. Mon intérêt m’a conduit à explorer de nouveaux domaines visant le plan énergétique dans le but de générer une harmonie entre les habitants et leur environnement.
– En 2013, je me suis formée à la géobiologie et à la géométrie naturelle avec Geobiotek.
– En 2017, j’ai suivi une formation en Feng Shui avec El Taller del Hábitat.
Tout au long de ces années, j’ai compris que les espaces se construisent au-delà de ce que nous voyons, sur un plan énergétique et symbolique à partir duquel nous pouvons organiser notre espace de vie pour créer un équilibre avec le monde naturel et avec nous-mêmes.

Dimanche 5 juin

11:00

Lieu:
SALLE 1

Nourriture, ressources et beauté : un petit paradis à portée de main. La forêt ou le jardin comestible, inspiré de la permaculture, de l’agroforesterie et de l’agriculture naturelle, crée un système productif autonome où les arbres, les buissons et les plantes, dans leurs différentes strates, nous fournissent des fruits, des feuilles, des racines, des remèdes médicinaux, du bois de chauffage, etc. Jusqu’à aujourd’hui, les seuls livres disponibles sur ce sujet provenaient des pays anglophones. Ce guide nous guidera précisément à partir de notre climatologie, de nos possibilités et de nos préférences, pour créer cet espace aux fonctions diverses qui, avec la maturité, diminue les soins et augmente les récoltes.

Diplômés en permaculture, en agriculture naturelle/synergique et en conception de jardins, ils travaillent comme formateurs et conseillers dans des projets agro-écologiques. En outre, ils ont une expérience internationale dans des exploitations agricoles de différents pays et ont participé à des projets d’échange au niveau européen.

Dans leur ferme de Cardedeu (40 km de Barcelone), ils ont créé le projet de permaculture Phoenicurus en 2009, en commençant par produire des légumes et des baies pour une coopérative de consommateurs biologiques. Phoenicurus est rapidement devenu un espace de formation, de démonstration et d’expérimentation en matière de permaculture, de forêt alimentaire, d’horticulture naturelle/synergique et de plantes sauvages comestibles.

Avec une claire vocation pédagogique et la pratique d’une agriculture sans mécanisation ni travail du sol, ils continuent à donner des conférences, des ateliers et des cours, en collaboration avec des écoles d’agriculture, des mairies, des associations, des centres civiques, des instituts, des écoles vertes et des universités. Se concentrant sur leur forêt alimentaire, ils conçoivent et conseillent également, et continuent de collaborer avec diverses associations pour la préservation de l’agrobiodiversité et la diffusion de la permaculture.

12:30

Lieu:
SALLE 1

Au cours de cet exposé, nous découvrirons la relation entre nos bactéries, notre digestion et notre alimentation, d’une part, et notre cerveau, d’autre part, et nous examinerons certaines stratégies permettant d’améliorer cette relation bidirectionnelle. Nous discuterons de l’importance de notre mode de vie pour prendre soin de notre microbiote et en même temps de la santé de notre cerveau.

Diététicienne TSD de Roger de Llúria et infirmière (Vall Hebron) spécialisée dans le microbiote et les hormones. Master en nutrition et santé (UPV). Directrice d’une équipe multidisciplinaire de nutrition et de psychologie.

ERAIKIZ GUNEA Espace coordonné par la Commission de durabilité de la COAVN,dans le pavillon dédié à l’exposition des entreprises liées aux énergies renouvelables, à la bio-construction et à d’autres entreprises liées à l’économie verte. Le point de rencontre de tous ceux qui participent à Bioterra, qu’il s’agisse des techniciens, des exposants ou des visiteurs. L’endroit idéal pour discuter, informer, débattre et créer de nouveaux liens dans le but commun d’améliorer la qualité de nos bâtiments et de nos villes.

Vendredi 3 juin

11:00

Lieu:
ERAIKIZ GUNEA

Le Gipuzkoa est un territoire fortement dépendant de l’énergie étrangère et dont la présence d’énergies renouvelables atteint à peine 8%. Afin de respecter les engagements de la loi nationale sur le changement climatique, ainsi que la stratégie Gipuzkoa klima 2050 elle-même, nous devons accélérer la transition énergétique dans le Gipuzkoa. Une transition énergétique qui doit être juste et ne laisser personne de côté. Nous voulons que le Gipuzkoa dispose d’un modèle de responsabilisation des citoyens, ce que l’on appelle la démocratisation de l’énergie : les communautés et coopératives énergétiques.

Technicien de la section de durabilité du Conseil provincial de Gipuzkoa.

Heure:

12:00

Lieu:
ERAIKIZ GUNEA

L’initiative, dont le Conseil basque de l’énergie et Krean sont partenaires, a été créée pour promouvoir et rendre effective la stratégie européenne de changement énergétique dans la Communauté autonome basque, qui repose sur la responsabilisation des citoyens dans la production et la gestion des énergies renouvelables pour leur consommation, à travers les nouvelles figures de consommateur actif et de communauté énergétique. La création de communautés énergétiques sous forme coopérative, qui agissent et jouent un rôle au sein du système électrique et qui sont accompagnées par leurs administrations locales et voisines, permettra de mettre en place différents projets d’installations de production d’électricité photovoltaïque.

Pour EVE et KREAN, Ekiola est une initiative particulièrement importante car elle offre un canal direct de participation des citoyens. L’objectif est de créer un modèle d’intégration de masse qui change la vision énergétique de chaque municipalité dans laquelle il est mis en œuvre, qui intègre sa communauté dans une réalité d’autogestion coopérative et qui répond aux besoins énergétiques de toutes les personnes qui adhèrent au projet. Il s’agit d’un nouveau projet de gouvernance énergétique qui s’aligne sur les politiques énergétiques européennes et sur la stratégie énergétique 2030 du Pays basque, qui souligne la nécessité de promouvoir l’autosuffisance énergétique par le biais de systèmes d’énergie renouvelable et d’autoconsommation d’énergie.

La configuration des coopératives dans ce secteur est une formule qui répond aux idiosyncrasies du Pays basque et permet la création de projets plus importants impliquant un nombre significatif de personnes.

16:00

Lieu:
ERAIKIZ GUNEA

La Fondation pour le changement climatique du Gipuzkoa, Naturklima, présentera les résultats de l’étude réalisée tout au long de l’année 2021 dans les entreprises de GK Recycling, le pôle de réutilisation et de recyclage du Gipuzkoa, afin de diagnostiquer le degré d’économie circulaire et de durabilité de ces dernières, dans le but de connaître la situation des entreprises du Gipuzkoa dans ce domaine et de promouvoir la collaboration et l’innovation commerciale pour évoluer vers une économie de plus en plus circulaire.

Fondation pour le changement climatique du Gipuzkoa,

17:00

Lieu:
ERAIKIZ GUNEA

Aujourd’hui, nous avons besoin de 15 à 25 calories provenant de combustibles fossiles pour produire une seule calorie alimentaire. En tant que société, nous devons relever l’énorme défi de continuer à produire des aliments et, en même temps, de pouvoir régénérer et réhydrater les écosystèmes. Dans un contexte de crise énergétique et climatique proposant une plus grande instabilité et un accès moindre aux matériaux et à l’énergie, il est impératif de concevoir des modèles régénérateurs.

Diplômé en permaculture et membre fondateur de la coopérative Mas Les Vinyes. Consultant et concepteur agricole spécialisé dans l’agriculture régénérative, le pâturage régénératif et la biodynamie.

18:00

Lieu:
ERAIKIZ GUNEA

L’objectif du projet BECoop, financé par l’UE, est de promouvoir le déploiement à grande échelle des technologies bioénergétiques en Europe en fournissant les conditions et les outils de soutien nécessaires pour libérer le potentiel de marché sous-jacent de la bioénergie européenne. En outre, le projet espère créer des liens avec la communauté internationale de la bioénergie et favoriser de nouveaux partenariats.

Goiener est un projet coopératif de production et de consommation d’énergie renouvelable qui vise à récupérer la souveraineté énergétique.

https://www.goiener.com/proyecto-europeos/becoop

Samedi 4 juin

11:00

Lieu:
ERAIKIZ GUNEA

Nous allons aborder, sous l’angle de la finance éthique, comment les microcrédits sont un outil pour améliorer les conditions de vie des populations du Sud.

12:00

Lieu:
ERAIKIZ GUNEA

La gestion durable des forêts permettra au Pays basque de disposer d’une ressource kilométrique telle que le bois pour le développement de la bioéconomie. Cette gestion est compatible avec le maintien et l’augmentation des espèces forestières indigènes. Grâce à la recherche, le bois a désormais de nombreuses applications dans les domaines de l’emballage, de l’ameublement, de la construction, de l’énergie et de la chimie verte.

13:00

Lieu:
ERAIKIZ GUNEA

Le terme « biophilie » est défini comme le besoin des humains de s’associer à la nature et à d’autres formes de vie. Ainsi, les villes biophiles seraient celles qui incorporent des espaces et des éléments naturels dans leur conception et qui intègrent également des écosystèmes préexistants dans leur mise en œuvre. L’exposé présentera le concept d’infrastructure verte urbaine comme un outil pour la renaturalisation des villes et leur transformation en environnements biophiles.

16:00

Lieu:
ERAIKIZ GUNEA

Brève présentation sur ce qu’est le règne fongique et comment il est interconnecté avec la flore et la faune. L’incorporation de champignons et d’autres micro-organismes indigènes du sol dans le jardin et leurs incroyables avantages sur le terrain seront également expliqués à travers l’introduction de deux méthodes simples et peu coûteuses.

C’est un jeune Néerlandais qui réalise son rêve de souveraineté alimentaire dans un petit village de la Ribeira Sacra. Il suit actuellement un cours de mycologie et de lichen à l’école MYKOLOGOS dans l’Oregon (USA) et vit entouré de la nature avec ses animaux et ses voisins.

17:30

Lieu:

ERAIKIZ GUNEA

Asier Arregi nous donnera un aperçu de la géométrie sacrée, un héritage que nous ont laissé les anciens maîtres bâtisseurs avec leurs dessins réglementaires dans les temples, les palais et les dessins importants. La logique énergétique des espaces en harmonie, leur fonctionnement comme un champ biologique ordonné, qui est la base de la création des protecteurs et harmonisateurs électromagnétiques de Lau-buru Teknologia.

18:30

Lieu:
ERAIKIZ GUNEA

Nous expliquerons les étapes à suivre pour réhabiliter notre maison ou notre bâtiment, depuis les réunions préalables de la communauté, en passant par le projet et les travaux, pour terminer le processus et recevoir les éventuelles subventions des administrations publiques.

Nous parlerons également de la nouvelle délégation en Gipuzkoa de l’Association officielle des architectes basque-navarrais. Le COAVN rejoint le réseau des bureaux d’appui à la réadaptation (RedOAR). Les fonds Next Generation offrent une occasion unique d’entreprendre la réhabilitation du parc immobilier et cette initiative vise à conseiller les architectes et le public sur ces aides actives et d’autres.

Le bureau sera ouvert sur rendez-vous au siège de COAVN Gipuzkoa, au numéro 11 du Paseo de Francia.

Dimanche 5 juin

11:00

Lieu:
ERAIKIZ GUNEA

Goiener est un projet coopératif de production et de consommation d’énergie renouvelable qui vise à récupérer la souveraineté énergétique.

https://www.goiener.com/proiektu-europarrak/why/

12:00

Lieu:
ERAIKIZ GUNEA

Il expliquera brièvement l’histoire de ce projet et ce qui a été réalisé pendant cette période. Le projet a également introduit des aspects intéressants et novateurs, tels que l’utilisation de technologies matérielles ouvertes : l’impression 3D, des projets tels que « FabricaTuFábrica », etc. ou, plus récemment, l’apprentissage de techniques d’intelligence artificielle pour aider les processus de conception en permaculture.

J’ai passé la première étape de ma vie entre l’asphalte de Bilbao et les forêts de Délika, j’ai obtenu un diplôme en droit et en économie et j’ai travaillé dans le monde des affaires jusqu’à ce que, à l’âge de 29 ans, l’enfant sauvage et sans attaches se réveille en moi. J’ai décidé d’abandonner un mode de vie aisé pour me mettre à marcher, voyager à pied et vivre dans des environnements naturels et communautaires pendant 15 ans. C’est alors que la permaculture est entrée dans ma vie, ainsi que l’éducation. Il y a quatre ans, je suis retourné sur la terre abandonnée de la famille à Délika, où je me suis installé pour commencer un projet de vie stable et travailler dans l’environnement d’Orduña en activant des projets de renaturalisation des espaces urbains et éducatifs.

Biologiste, océanographe et conceptrice de permaculture, passionnée par l’écologie, la conservation de l’environnement, l’éducation et le mouvement zéro déchet. Après 18 ans passés en Écosse, au Canada et au Japon, il a créé le projet Maïa Permaculture pour contribuer au développement d’une société résiliente et régénératrice ici, au Pays basque.

13:00

Lieu:
ERAIKIZ GUNEA

Nous vous expliquerons où l’énergie se perd dans votre maison et 10 mesures simples pour l’éviter.

16:00

Lieu:
ERAIKIZ GUNEA

Nous vous expliquerons les points et les causes possibles de la transmission du bruit dans votre maison et quelques indications sur la façon de réduire son impact. Matériaux et directives de conception.

17:00

Lieu:
ERAIKIZ GUNEA

Recicla Birziklatu est une association fondée en juin 2019 par Rober Serna, Gorka Alcantarilla et Laida Rodríguez pour sensibiliser à l’environnement. Avec un objectif clair, sensibiliser et donner de la visibilité aux problèmes environnementaux actuels, notamment aux DECHETS (déchets générés par l’homme et abandonnés dans la nature). Nous réalisons cette sensibilisation, entre autres actions, par le biais de nettoyages, de ramassages de déchets dans des environnements naturels, toujours d’un point de vue positif et en proposant en même temps des activités permettant de profiter de ces environnements et de rendre les déchets visibles in situ. À ce jour, Recicla Birziklatu a effectué de nombreux nettoyages de déchets. Dans la rivière, dans les montagnes et sur la plage, presque tous dans la région de la Bidassoa.

Biobeauty ZERO ZABOR GUNEA: site consacré à la divulgation et à la connaissance et aux propriétés de la cosmétique écologique et lieu de rencontre pour parler, informer et discuter de l’économie circulaire. Cet espace a été décoré par la Fondation Sociale Emaus à partir des ruines, de tout ce que nous gaspillons. C’est un coin agréable, chaleureux, esthétique, fonctionnel et surtout solidaire de l’environnement et des personnes, parce que nous méritons des secondes, des troisièmes et des seizièmes possibilités.

Vendredi 3 juin

12:00

Lieu:
BIOBEAUTY
ZERO ZABOR

Depuis plus d’une décennie, de nombreux groupes sociaux et syndicaux s’efforcent d’obtenir des cantines scolaires plus saines, plus durables, plus équitables et plus éducatives. Nous sommes maintenant au début d’une transition qui peut nous rapprocher de cet objectif. C’est pourquoi Justicia Alimentaria présentera la situation actuelle de l’alimentation scolaire, les opportunités qui s’ouvrent dans ce contexte, mais aussi les difficultés auxquelles nous sommes confrontés.

Justicia Alimentaria au Pays Basque est composé de personnes de différents horizons et domaines de travail, d’où nous travaillons ensemble pour construire un nouveau modèle alimentaire plus sain, plus juste, agro-écologique, durable et éducatif. À partir de là et en alliance avec d’autres entités, nous promouvons les transformations du modèle agroalimentaire actuel et nous nous concentrons sur le niveau local pour promouvoir des transformations à petite échelle avec lesquelles nous cherchons à globaliser ces changements.

16:00

Lieu:
BIOBEAUTY
ZERO ZABOR

Dans un espace comme Bioterra, la mode durable a un grand groupe d’adeptes. Mais au-delà de ces cadres, dans quelle mesure la mode durable est-elle normalisée comme une option attrayante et abordable ?

Airí Ferrer, diplômée en design (Elisava et Université de Southampton) et en gestion durable des entreprises (Cambridge Institute for Sustainability Leadership), a travaillé pendant 20 ans dans l’industrie de la mode dans différents domaines, du design à la production en passant par la gestion d’équipe, en Europe et en Asie où elle a vécu et travaillé pendant 6 ans. En 2018, elle a déménagé à Bilbao, où elle vit et travaille actuellement pour plusieurs entreprises en tant que consultante en mode durable. Depuis 2021, elle est la coordinatrice de Fashion Revolution Euskadi, un travail qu’elle mène dans le but de sensibiliser et d’impliquer les citoyens basques dans un chemin vers une industrie plus durable et respectueuse.

Je m’appelle Itsaso et j’ai consacré toute ma vie au monde de la mode, un secteur qui me passionne et dans lequel je me suis formé et développé professionnellement.

C’est après avoir travaillé dans des entreprises textiles que j’ai commencé à remettre en question le modèle de production et de consommation qui s’était installé dans les pays dits du premier monde. Un système non durable sur le plan social et environnemental, qui génère un fort impact environnemental sur notre planète et qui aggrave les inégalités sociales entre les pays du Nord et du Sud. Déterminée à trouver des alternatives plus justes et plus respectueuses des hommes et de la planète, j’ai commencé en 2014 à rechercher des processus de production et de consommation en adéquation avec ma façon de penser et d’être au monde. Depuis lors, je me suis consacré à la sensibilisation à l’impact de la mode conventionnelle et à la présentation d’alternatives au modèle de consommation de la Fast Fashion.

J’ai travaillé sur des projets de coopération au développement et sur la sensibilisation à la mode durable et j’ai participé à des conférences nationales et internationales sur la consommation responsable, l’écoconception, les ODD et l’économie circulaire.

En 2018, j’ai créé ma propre marque de mode Jostun, des vêtements pour femmes créés avec des matériaux durables et produits en Espagne de manière éthique et responsable.

Elle a fait des études de technique forestière et travaille actuellement comme technicienne en traitement des eaux.

Il y a plusieurs années, elle a créé le site web HendayeStyle, et ce qui était au départ un blog de mode rapide s’est transformé en un projet complètement différent. Elle organise actuellement des formations et des mentorats individuels où elle accompagne les gens dans leur cheminement vers une vie plus lente.

À partir de son expérience et de son inspiration, elle aide les gens à mener des vies plus cohérentes, plus conscientes et certainement plus significatives.

17:00

Lieu:
BIOBEAUTY
ZERO ZABOR

Sindesperdicio est une marque d’upcycling qui fait partie de la famille des Grupo Emaús Fundación Social. Nous nous efforçons de transformer les déchets en ressources, en nous engageant dans un modèle durable qui respecte à la fois l’environnement et les personnes. Tous nos produits sont fabriqués à la main à partir de la réutilisation créative et de l’économie circulaire. Nous donnons une seconde chance aux matériaux condamnés à la mise en décharge.

Grâce à un processus durable, artisanal et solidaire, nous concevons et cousons des pièces uniques et non reproductibles. Nous faisons tout dans notre petit atelier d’Arrasate (Gipuzkoa), basé sur l’entreprise d’insertion promue par le groupe Emmaüs Social Foundation. Ainsi, l’impact environnemental de nos actions est complété par la valeur sociale de notre travail en tant qu’entreprise d’économie solidaire, où ce sont les détails qui font la différence.

Nous mettons l’accent sur tous les petits détails pour faire de cette expérience un exemple de solidarité et d’économie circulaire.
Aidez-nous à boucler le cercle.

Un harnais de voyage révolutionnaire pour les animaux de compagnie

Il y a deux ans, la société Babyauto a lancé une campagne visant à trouver une solution à l’énorme quantité de sièges pour enfants jetés chaque année dans les décharges lorsqu’ils atteignent la fin de leur vie utile. Comme ces produits sont difficiles à recycler en raison de la combinaison de différents matériaux (plastique, mousse, textiles, etc.) et que leur réutilisation avec d’autres enfants est totalement déconseillée, l’entreprise a contacté la Fondation sociale Emmaüs pour organiser les premières campagnes de récupération des chaises usagées, puis leur séparation en matériaux utilisables dans des processus d’économie circulaire. Parmi ces déchets aux excellentes propriétés mécaniques figurent les harnais des sièges de voiture pour enfants qui, comme les ceintures de sécurité des voitures, peuvent résister à des tensions de plus de >1000 Kg.

18:00

Lieu:
BIOBEAUTY
ZERO ZABOR

Soins et nettoyage de la peau tout en préservant le microbiote naturel.

Samedi 4 juin

11:00

Lieu:
BIOBEAUTY
ZERO ZABOR

Enseigné par Pilar Garrido de La Vida Mejor et avec les produits Lamia Biocosmética, nous combinerons les gestes de yoga facial, l’automassage avec les mains et notre gua sha dans une routine de nuit qui nous aidera à décontracter, tonifier et modeler notre visage tout en améliorant notre sommeil, notre visage et notre âme. Pour l’atelier, vous pouvez apporter votre propre gua sha ou si vous n’en avez pas, nous pouvons vous en prêter un.

Je m’appelle Pilar Garrido. Je pratique le yoga depuis environ 25 ans, mais ce n’est qu’il y a six ans que j’ai commencé ma formation de professeur. Thérapeute menstruelle, facilitateur de Yoga Nidra, instructeur de créativité, entrepreneur, autodidacte, créatif, créateur, mindfullness, reiki, praticien PNL, …De là La Vida Mejor, mon projet le plus personnel qui s’ouvre toujours sous la même idée : travailler avec des femmes qui veulent retrouver leur bien-être.

12:00

Lieu:
BIOBEAUTY
ZERO ZABOR

Nous parlerons de l’importance d’utiliser des écrans solaires écologiques, nous parlerons des différences entre les différents types de filtres, de ce qu’est le SPF et nous présenterons notre nouvelle ligne d’écrans solaires anti-taches, anti-âge et antioxydants avec protection solaire.

Akame Belleza Natura est destiné à une cliente exigeante, qui cherche à « rajeunir sa peau de manière naturelle ». Notre spécialité est de combattre les imperfections, de raffermir et de renforcer la luminosité du visage avec des produits ultra-efficaces, et avec toutes les garanties. Notre portefeuille actuel de 15 références végétaliennes est certifié par Bioinspecta.

13:00

Lieu:
BIOBEAUTY
ZERO ZABOR

Dans cet exposé, je parlerai d’une longue histoire, à travers mon expérience personnelle, sur les sujets suivants
comment les déséquilibres hormonaux peuvent affecter notre santé et affecter visiblement notre peau. De quelle manière pouvons-nous travailler pour rétablir notre santé hormonale et avoir une peau saine et belle. Nous discuterons et dresserons la liste de nombreux perturbateurs endocriniens que l’on peut trouver dans les cosmétiques commerciaux et nous apprendrons comment les éviter et les identifier en lisant les étiquettes. Nous suivrons un guide approprié et facile pour choisir une routine de soins de jour et de nuit pour chaque peau, en voyant ce sur quoi il faut se concentrer et ce qu’il faut rechercher.
De plus, à l’issue de cette présentation, tous les participants recevront un ebook reprenant toutes les informations partagées lors de la conférence avec des informations supplémentaires sur tout ce contenu pour les accompagner et les aider à faire le bon choix de cosmétiques et de produits sains.

16:00

Lieu:
BIOBEAUTY
ZERO ZABOR

Au cours de cet atelier de groupe amusant, nous profiterons d’un moment d’apprentissage et de relaxation au cours duquel nous ferons un rituel de beauté avec un massage facial utilisant des techniques utilisées avec le
Quartz guasha et un masque hydratant à l’argile naturelle. Par des rituels de beauté et de relaxation, nous parvenons à nous calmer et à nous recentrer sur nous-mêmes grâce à des formules saines et hautement efficaces, qui nous procurent le bien-être holistique et l’éclat de la peau que nous recherchons, en faisant travailler l’ensemble de notre corps et de notre esprit.

17:00

Lieu:
BIOBEAUTY
ZERO ZABOR

L’expression « cosmétiques naturels » est souvent confondue avec l’expression « cosmétiques durables » ; et bien qu’un cosmétique naturel puisse être durable, les deux concepts peuvent être sans rapport. Dans cette conférence, nous aborderons différents points qui permettent d’identifier le cosmétique naturel parfait, celui qui est durable et sain. Dans quelle mesure pensez-vous savoir comment les identifier correctement ?

Nous nous plongerons dans le monde des principes actifs, de leurs noms et comment apprendre à lire correctement l’INCI d’un cosmétique sans applis. En outre, nous identifierons les sceaux qu’un produit cosmétique naturel certifié devrait porter, ce qui va bien au-delà des allégations publicitaires  » bio « ,  » éco  » ou  » naturel « . Nous nous réjouissons de vous voir samedi à Bioterra!

Cosmétiques zéro déchetavec des ingrédients et des valeurs 100% naturels, végétaliens, non toxiques, sans cruauté et durables.

Nous sensibilisons le monde à l’impact de notre mode de consommation. Impact sur notre santé et celle de la planète. Parce que la santé de la planète est le reflet de la nôtre.

18:00

Lieu:
BIOBEAUTY
ZERO ZABOR

Dans cette double conférence, nous examinerons les rituels de beauté sains et les effets enviables de la Nutricosmétique.

Isabel abordera « Le rituel de beauté » pour tous les types de peau. Combine 4 produits spécifiques pour augmenter l’hydratation, améliorer la douceur de la peau, bloquer la pollution et réduire les rougeurs et les inflammations causées par le stress.

Votre peau sera plus lumineuse, hydratée et saine.

Si nous combinons cela avec la famille de compléments alimentaires WAY DIET NUTRICOSMETIC qui soutiennent le soin des couches internes de la peau, nous obtenons un traitement complet pour l’utilisation d’applications cosmétiques. Les résultats sont supérieurs grâce à l’action synergique entre le cosmétique topique et les compléments internes. Rafael Román traitera ensuite de cette importance fonction synergique : Cosmétique/Nutricosmétique.

WAY DIET Nutricosmetics est une innovation galénique qui présente d’innombrables avantages par rapport aux autres présentations. Ils vont agir sur les couches profondes de la peau, en apportant tous les ingrédients actifs nécessaires pour maintenir un aspect enviable de la peau, des cheveux forts et nourris et des ongles fermes et brillants.

Dimanche 5 juin

11:00

Lieu:
BIOBEAUTY
ZERO ZABOR

Garaian garaiko sendabelar basatiak biltzen ditugun moduan, sendabelarrak norberak landatu eta zaintzea ere aukera interesgarria da. Hala, sendabelarrekin osatutako baratzea lantzea proposatuko dugu hitzaldi honetan. Zer eta noiz landatu baina batez ere zein etekin izango duen gero, hau da, zertarako erabiliko ditugun sendabelarrak.

Cette présentation sera en basque.

Urnietan jaio zen 1976an eta Azpeitian bizi da. Naturopata kolegiatua da, nahiz eta Zuzenbidean lizentziatuz hasi zuen ikasketa ibilbidea. Irratian (Donostiako Herri Irratia) eta euskalgintzan (Euskalgintzaren Kontseilua) lan egina da eta 2018-2020 bitartean ETB1eko Txoriene saioan kolaboratu zuen. Sendabelarrena etxetik datorkion tradizioa da eta azken urteotan ikastaroak eta hitzaldi dibulgatzaileak ematen espezializatu da

12:00

Lieu:
BIOBEAUTY
ZERO ZABOR

Découvrez ce qu’est l’aromathérapie, ses nombreux avantages et ses modes d’utilisation. En outre, vous participerez à une séance de dégustation d’huiles essentielles.

Cofondatrice de Arboleda.
Arboleda est une petite entreprise familiale qui vise à promouvoir l’utilisation de cosmétiques naturels et durables.

15:30

Lieu:
BIOBEAUTY
ZERO ZABOR

Le soleil est essentiel à la vie sur Terre, car il est la plus importante source de lumière, d’énergie et de chaleur naturelle dont nous disposons Nous devons le prendre d’une manière saine et consciente. Ses rayons nous apportent la vie et la force. Mais une mauvaise utilisation du soleil peut provoquer des brûlures, des coups de chaleur, des dommages à notre peau et à nos yeux.

C’est pourquoi je veux que vous puissiez profiter du soleil de manière saine, en sachant comment le soleil agit sur notre peau, en connaissant le type de peau que nous avons et en sachant comment en prendre soin d’une manière alternative aux écrans solaires chimiques, à partir de plantes médicinales et de minéraux.

Que verrons-nous dans cet atelier ?

– La peau

– Le FPS (facteur de protection solaire) : qu’est-ce que c’est et comment savoir quel type de crème solaire il nous faut.

– Différents phototypes de peau.

– Soins de la peau en été. Soins des cheveux.

– Vitamine D. Synthèse dans la peau, nutrition AGE.

– Écrans solaires chimiques, allergies et impact environnemental. Ingrédients toxiques.

– Écrans solaires physiques. L’excellente alternative aux écrans solaires chimiques.

– La protection solaire dans les cosmétiques naturels.

– Comment formuler des cosmétiques naturels avec des filtres minéraux naturels, des huiles et beurres végétaux.

– Utilisation de plantes médicinales décongestionnantes, froides ou à température neutre, régulatrices de la température corporelle, régénératrices, cicatrisantes…

Nous préparons

– Crème pour le corps avec SPF (facteur de protection solaire minéral).

Pharmacien et phytothérapeute holistique, orienté en médecine traditionnelle chinoise. Il y a 3 ans, après un changement mental, elle a décidé de quitter la ville pour la montagne. C’est là qu’elle donne naissance à son projet de cosmétiques naturels « Innata Natura ». Ce changement mental, selon elle, converge avec l’autosuffisance et la conscience humaine. Innata Natura considère que la beauté fait partie de notre santé, de notre bien-être et de l’équilibre corps-esprit. Travailler les différentes énergies et besoins de notre corps, selon les saisons de l’année

Amusez-vous et apprenez grâce aux démonstrations de cuisine !

Vendredi 3 juin

12:30

Lieu:
SUKALDEAN

Notre corps est conçu pour l’équilibre. Si nous lui donnons ce qu’il attend de nous: une alimentation naturelle, indigène et de saison, des heures de jeûne, du mouvement et du repos, pourrons-nous le faire tourner à Bioterra ?

Diplômé en pharmacie, Master en nutrition et PNI Fondatrice et enseignante de l’école de nutrition Farmacook. Elle crois que l’alimentation est une médecine de base, et elle donne des consultations et des cours.

17:30

Lieu:

SUKALDEAN

Il y a 7 ans, Miriam et Nekane, des sœurs, ont ouvert GuKi Ekogunea.

L’idée était d’ouvrir l’herboristerie, mais en offrant plus de services. Ces services, le service de restauration, les cours, tout est basé sur une alimentation saine. « C’est ainsi que nous avons procédé les premières années et nous avons constaté des changements importants ces deux dernières années, donc nous nous sommes également adaptés à ces changements en augmentant nos services, nous avons continué avec les restaurants et les cours, mais nous avons mis en place un service de plats à emporter, des conseils pour bien manger, un service de traiteur, des cours personnalisés… et nous sommes ouverts à différentes propositions, en fonction de notre philosophie »

Dans le magasin, tous les produits qu’elles vendent et préparent sont d’origine biologique, et ce qu’elles cuisinent, l’adaptent à la saison et au lieu correspondant.

Samedi 4 juin

Dimanche 5 juin

16:00

Lieu:

SUKALDEAN

Gâteau crémeux, sucré et léger. 100% végan Une merveilleuse combinaison de chocolat noir et de café.

A l’âge de 6 ans, j’ai décidé de ne plus manger personne, je me suis attaché à un petit lapin que ma sœur, Txuri, m’a donné, et je n’étais pas conscient du but de son élevage. Ma mère venait de la ferme et elle ne pouvait pas comprendre ma position. Une fois qu’elle a laissé bouillir des changurros et qu’elle m’a laissé en charge, elle m’a donné des instructions claires, combien de temps je devais les laisser une fois qu’ils étaient bouillants et comment éteindre le feu. Je ne pouvais pas voir la souffrance, et quand ma mère est arrivée, les mangoustes étaient dans la baignoire, sur une plage que je leur avais faite avec du sable. Imaginez ce que ma mère pensait de moi. Cette fille est idiote Même si j’étais forcée de manger des animaux, j’ai essayé de m’en éloigner souvent. À 18 ans, j’ai déménagé à Bilbao, et j’ai commencé à changer mon régime alimentaire D’abord végétarien. Mais j’ai toujours été anémique, je faisais beaucoup de sport et je ne pesais pas grand-chose, pas même 40K. Je me suis inquiété, et j’ai commencé à manger du poisson. Je connus la macrobiotique, les algues, le miso, les graines,… c’étaient des condiments hautement reminéralisants, donc c’est ce dont j’avais besoin.

Et avec la macrobiotique végane, jusqu’à aujourd’hui.

Le dimanche 5 juin à 10h30, venez apporter votre tapis à Bioterra. Profitez de la Master Class avecMaría Aurell . Inscrivez vous ici (places limitées) Il s’agit d’une classe pour adolescents et adultes. Si vous venez avec des enfants, ils doivent rester avec vous sur votre tapis de yoga. « Tous les niveaux sont les bienvenus, venez essayer le yoga ! »

Maria Aurell est diplômée en publicité et en relations publiques et possède plus de 7 ans d’expérience dans le secteur des événements et des bureaux de presse. Depuis son enfance, elle combine sa vie académique et professionnelle avec sa veine artistique et sa passion pour la danse, le yoga et le fitness. À l’âge de 16 ans, elle a commencé ses premiers cours de danse, à 23 ans elle a commencé à donner des cours de Tone-Gap et en 2019 elle s’est formée comme professeur de Vinyasa Yoga.

Le Conseil basque de l’agriculture et de l’alimentation biologiques organise un atelier sur l’étiquetage biologique destiné aux consommateurs.

Samedi à12h et 18h

Dimanche: à 12h et 17h

Durrée: 30 min

Nous apprendrons à planter et à faire du compost dans le Bioterraza.

Samedi:de 11:00 à 14:00 et de 16:30 a 19:00

Dimanche: de 11:00 à 14:00 et de 15:30 à 17:00

IZARRAITZ 1

L’Association des menuisiers du Gipuzkoa, Arotzgi, en collaboration avec l’entreprise d’insertion Emaús Gipuzkoa, et avec le parrainage du Département de la promotion économique, du tourisme et de l’environnement rural du Conseil provincial du Gipuzkoa, mène à bien le projet Trakziona :  » Modèles d’entreprise circulaire dans le secteur du meuble « , qui vise à définir des actions et des mesures spécifiques permettant d’incorporer des pratiques dynamiques d’économie circulaire dans les entreprises du secteur

Dans le cadre de ce projet, les écoles de formation professionnelle du Gipuzkoa spécialisées dans les ateliers de bois et de restauration ont été invitées à participer à une expérience de récupération, de préparation à la réutilisation et d’upcycling de meubles, dont les résultats seront exposés les 3, 4 et 5 juin à l’occasion du salon Bioterra qui se tiendra au parc des expositions de Ficoba.

Participent à cette exposition l’école CIFP Izarraitz Lanbide Heziketa LHII d’Azkoitia, Easo Politeknika de Donostia, l’atelier de restauration Kolore Ganbara d’Irun et l’entreprise d’insertion Emaús Gipuzkoa, des entités génératrices de connaissances qui, avec les différentes pièces exposées, veulent contribuer à la diffusion des bonnes pratiques dans le secteur du bois circulaire et démontrer qu’une grande partie des meubles que nous jetons comme des déchets peuvent avoir une seconde vie.

Txinzer

Une équipe indépendante de scientifiques a découvert des solutions environnementales à la portée du public pour lutter contre le changement climatique et restaurer les systèmes naturels les plus touchés de la planète en un temps record. Tout cela est écrit dans le « Rapport sur le requin blanc ».? Mais au moment de sa diffusion sur tous les réseaux sociaux, l’envoi massif a été intercepté. Il ne reste qu’une seule copie cachée du « Rapport sur le requin blanc ». Votre mission est de le trouver et de dire au monde entier ce qu’il contient : quelle est la CLEF du « requin blanc »?

Inscrivez vous eta participez: https://www.txinzer.eus/bioterra2022/es/index.php

Ekoetxea Txingudi et Surfrider organisent un atelier pour s’informer sur les déchets marins, en classant les déchets trouvés dans un espace naturel tel que les marais de Txingudi. Au cours des ateliers, qui sont ouverts au grand public, nous discuterons de la protection des océans et du défi que représentent les déchets marins.

Les ateliers auront lieu le samedi 4 juin aux heures suivantes

De 11:00 à 13:00 et de 16:30 à 18:30.

Profitez de la meilleure musique des DJs :

Bioterra est un lieu où l’on peut voir, participer, toucher… et aussi déguster des plats et des boissons sains. Pour rendre cette consommation toujours plus durable, un service de gobelets réutilisables a été mis à la disposition des visiteurs.

Le système est simple, fonctionne sur la base d’une caution de 2 €. Les personnes qui souhaitent se joindre à cette initiative, qui devrait mettre fin à l’utilisation de plus 1 000 gobelets jetables pendant les trois jours de la foire, qui devront être déposés aux points qui seront dûment signalés. 2€et vous recevrez une pratique tasse avec couverclepour le café, le thé, etc. Une fois votre visite à Bioterra terminée, lorsque vous rendrez la tasse avec son couvercle,vous recevrez la caution de 2€ ».

Cette initiative est promue par l’entrepriseIrri Sarri, qui a déjà développé ce service de dépôt de gobelets réutilisables dans plusieurs endroits du Pays basque.

Rien qu’en venant à BIOTERRA, vous participerez aux tirages au sort suivants que nous organiserons chaque jour :

  • 2 LOTS DE PRODUITS ÉCOLOGIQUES d’Ekolurra
  • 2 BONS D’ACHAT : d’une valeur de 100 € à dépenser sur des produits de la foire.
Préférences de confidentialité

Lorsque vous visitez notre site web, nous pouvons stocker des informations via votre navigateur à partir de services spécifiques, généralement sous la forme de cookies. Vous pouvez y modifier vos préférences en matière de confidentialité. Il convient de noter que le blocage de certains types de cookies peut affecter votre expérience de notre site web et les services que nous pouvons offrir.

Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience de navigation et pour pouvoir vous offrir nos services. Si vous continuez la navigation, nous considérons que vous acceptez leur utilisation.